DETERMINANTS SOCIO-ECONOMIQUES ET COMPORTEMENTAUX DE LA CONSOMMATION DE L'ALCOOL TRADITIONNEL DANS LA VILLE DE KABINDA, REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO

Abstract

La consommation de l’alcool traditionnel constitue un phénomène socio-économique important en République démocratique du Congo, particulièrement dans la ville de Kabinda. Cette étude analyse ses déterminants à partir de données collectées auprès de 40 consommateurs, en mobilisant l’ANOVA et l’analyse en composantes principales (ACP). Les variables étudiées incluent le genre, le niveau d’instruction, la qualité perçue de l’alcool, les activités économiques et l’état matrimonial.
Les résultats montrent une différence significative selon le genre (p = 0,005), avec une consommation plus élevée chez les hommes. Les autres variables ne présentent pas d’effets statistiquement significatifs. L’ACP révèle que la fréquence et la quantité de consommation structurent principalement les profils des consommateurs. L’étude conclut que la consommation de l’alcool traditionnel est davantage déterminée par des facteurs comportementaux que par des caractéristiques socio-économiques classiques.